cabecera sugerencias web sanidad web iislafe area del investigador

UNIDAD MIXTA DE INVESTIGACIÓN EN ENDOCRINOLOGÍA, NUTRICIÓN Y DIETÉTICA CLÍNICA

La Unidad Mixta de Investigación en Endocrinología, Nutrición y Dietética Clínica es fruto de la colaboración entre el grupo de Endocrinología, Metabolismo y Nutrición del IIS La Fe y el Departamento de Medicina Preventiva y Salud Pública la Universitat de València y cuenta en la actualidad con 10 investigadores. Su labor está dirigida por los Dres. Merino Torres y Soriano del Castillo. El tipo de investigación desarrollada es de carácter marcadamente clínico, con el reto de conseguir avances que puedan dar pie a una mejora a corto y medio plazo en la atención a los pacientes. Las líneas de investigación en las que se centra la actividad científica del grupo comprenden las dislipemias, los errores innatos del metabolismo como prototipo de enfermedades raras, la obesidad, fórmulas lácteas normales y especiales, y la nutrición hospitalaria.  Participa en la red CIBERER.

MEMORIA CIENTÍFICA 2014

 

 ResponsableS grupo
Francisco Merino Torres
José Miguel Soriano del Castillo

Emerging Researchers: Jesús  Blesa Jarque, Alegría Montoro Pastor, Regina Rodrigo Nicolás, Carla Soler Quiles, María Trelis Villanueva
Predoctoral: Mª Isabel Del Olmo García, María Argente Plá
Associated Clinical Collaborators: Rosa Cámara Gómez

LÍNEAS DE INVESTIGACIÓN

Nutrición pediátrica 

Con esta línea de investigación se pretenden establecer las bases de una alimentación infantil que, además de evitar deficiencias de micronutrientes, evite patologías que puedan manifestarse en edades posteriores. La adición de prebióticos las fórmulas lácteas infantiles puede disminuir la incidencia de determinados tipos de infecciones (respiratorias superiores, diarreas), así como de manifestaciones alérgicas en lactantes sanos. En este sentido el grupo está efectuando, junto con pediatras de Atención Primaria, un estudio al respecto.

Errores innatos del metabolismo

Las enfermedades lisosomales son un amplio grupo de patologías hereditarias en las que existe una deficiencia de alguna enzima lisosomal o de ciertas proteínas transportadoras de la membrana del lisosoma o del llamado «tráfico del aparato de Golgi». La consecuencia es la generación de un depósito intralisosomal de moléculas complejas, que desencadena graves y progresivas alteraciones orgánicas y funcionales de todos los órganos afectados. Tomadas de forma aislada las diferentes enfermedades lisosomales son infrecuentes, y rara vez el pediatra debe enfrentarse a su posible diagnóstico. Sin embargo, en su conjunto, constituyen hoy en día un problema sanitario a considerar, ya que son enfermedades infradiagnosticadas cuyos síntomas se inician en diferentes momentos de las etapas pediátricas.

Obesidad

La obesidad o sobrepeso es una enfermedad metabólica que afecta a alrededor del 45% de hombres y 38% de mujeres de los países desarrollados. Las personas obesas tienen un riesgo de 2 a 3 veces mayor de padecer presión arterial alta que aquellas personas con un peso normal. El grupo de investigación está implicado en la medición de la tensión arterial por monitoreo ambulatorio de presión arterial en niños y adolescentes obesos. Los pacientes estudiados que sufren de obesidad tienen frecuentemente hipertensión (10% de los casos) o riesgo de hipertensión (15%), lo que junto a otras anomalías halladas (principalmente dislipemia e hiperinsulinemia) lleva al desarrollo de un síndrome metabólico..

Diabetes mellitus en pacientes ambulatorios y hospitalizados y pacientes gestantes

Intolerancia Lactosa/Fructosa y parasitosis intestinal

Estudio del fenotipo nutricional y antroprometría de la población general, pie del paciente acromegálico

Evaluación de las propiedades antioxidantes de diversos alimentos (algas, pimientos, frutas, …) para su posterior uso en distintas patologías (cáncer, retinosis pigmentaria, …)

Desarrollo de nuevos productos alimentarios y nutracéuticos

Para situaciones patológicas (hipertensión, diabetes, entre otras), para la prevención de degeneraciones retinianas humanas como la retinosis pigmentaria, degeneración macular asociada a la edad, y de nuevos compuestos de origen alimentario con actividad radioprotectora.

PRINCIPALES ENSAYOS CLÍNICOS

-CSOM230B2406. Nº EUDRACT: 2010-024165-44.  Estudio abierto, multicéntrico, de acceso expandido de pasireotida S.C., en pacientes con enfermedad de Cushing
IP: Rosa Cámara Gómez
Promotor: Novartis Farmacéutica, S.A.

-H9X-MC-GBDX. Nº EUDRACT: 2012-000829-44. Protocolo H9X-MC-GBDX. Estudio aleatorizado, abierto y de grupos paralelos en el que se compara el efecto sobre el control glucémico del tratamiento con dulaglutida una vez a la semana junto con insulina glargina en pacientes con diabetes tipo 2 y enfermedad renal crónica grave o moderada
IP: Juan Francisco Merino Torres
Promotor: Eli Lilly and Company

-NN9068-3952. Nº EUDRACT: 2012-004413-14. Ensayo para comparar la eficacia y la seguridad de insulina degludec/liraglutida frente a insulina glargina en sujetos con diabetes mellitus de tipo 2
IP: Juan Francisco Merino Torres
Promotor: Novo Nordisk A/S

NN9924-3790. Nº EUDRACT: 2012-004994-16. Ensayo de dosis múltiples para determinar el intervalo, la escalada de dosis y la eficacia de semaglutida oral en pacientes con diabetes tipo 2
IP: Juan Francisco Merino Torres
Promotor: Novo Nordisk A/S

PROYECTOS INTERNACIONALES 

-Enpadasi, the European nutrition phenotype assessment and data sharing initiative
IP: José Miguel Soriano Del Castillo
Entidad financiadora: Comisión Europea

-Realizing the European Network in Biodosimetry
IP: Ulrike Kulka
Entidad financiadora: Comisión Europea

OTROS PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN

-Búsqueda de biomarcadores en plasma de pacientes con cáncer de próstata a través de análisis metabolómico por espectrometría de masas y radiosensibilidad mediante el test G2
IP: Alegría Montoro Pastor
Entidad financiadora: IIS La Fe

-SCALES. Estudio de la eficacia y seguridad de liraglutida en el manejo del paciente diabético tipo ii hospitalizado con síndrome coronario agudo. Impacto sobre factor de riesgo cardiovascular
IP: Juan Francisco Merino Torres
Entidad financiadora: IIS La Fe

PROYECTOS I+D+i

-SaPesAI: desarrollo de productos saludables de pescado y algas: eficacia y aceptación
IP IIS La Fe: Carla Soler Quiles

IP UPV: Isabel Fernández Segovia
UPV-IISLAFE

-Extractos líofilizados de frutas: Potencial sinérgico antioxidante y radioprotector. RADIOFRUTI.
IP: Alegría Montoro
UPV-IISLAFE

-Capsiret: Efecto neuroprotector de frutos Capsicum en células retinianas. Potencial aplicación como nutracéuticos en la prevención de la degeneración macular asociada a la edad.
IP: Regina Rodrigo Nicolás
UPV-IISLAFE

PRINCIPALES PUBLICACIONES 

Evaluation of mycotoxins and their metabolites in human breast milk using liquid chromatography coupled to high resolution mass spectrometry. Rubert, J; Leon, N; Saez, C; Martins, CP; Godula, M; Yusa, V; Manes, J; Soriano, JM; Soler, C. Analytica Chimica Acta. 2014; 820: 39-46. 

Prevalencia de soplo cardíaco e hipertensión en saharauis acogidos en España. Doménech, G; Martínez, C; Soriano del Castillo, JM. Hipertensión y Riesgo Vascular. 2014; 31(1): 27-28.

The Use of 1.5-Anhydroglucitol for Monitoring Glycemic Control in Islet Transplant Recipients.  Peixoto, EM; Bozkurt, NC; Messinger, S; Del Olmo García, MI; Lauriola, V; Corrales, A; Herrada, E; Ricordi, C; Alejandro, R. Cell Transplantation. 2014; 23(10): 1213-1219.  

Rheological red blood cell properties in morbidly obese and super obese patients. Vaya, A; Sarnago, A; Suescun, M; Cámara, R; Laiz, B. Clinical Hemorheology and Microcirculation. 2014; 58(2): 377-9. 

Effects of bread making and wheat germ addition on the natural deoxynivalenol content in bread.  Giménez, I; Blesa, J; Herrera, M; Ariño, A. Toxins (Basel). 2014 Jan 21; 6(1): 394-401. 

Presence of mycotoxins in sorghum and intake estimation in Tunisia. Oueslati, S; Blesa, J; Moltó, JC; Ghorbel, A; Mañes, J. Food Additives & Contaminants. Part A, Chemistry, Analysis, Control, Exposure & Risk Assessment. 2014; 31(2): 307-18. Martínez 

Sister chromatid exchange, (SCE), High-Frequency Cells (HFCs) and SCE distribution patterns in peripheral blood lymphocytes of Spanish adult smokers compared to non-smokers. Sebastià, N; Hervás, D; Almonacid, M; Villaescusa, JI; Soriano, JM; Sahuquillo, V; Esteban, V; Barquinero, JF; Verdú, G; Cervera, J; Such, E; Montoro, A. Food and Chemical Toxicology. 2014 Apr; 66: 107-12.